スタッフブログ

近年、アラブ諸国では、人々の肥満や生活習慣病が切実な問題となっています。 世界の肥満の多い国ランキングの上位にはアラブ諸国の名前が並びます。 体重５００キロのエジプト人女性が、治療のためにインドへ向かったことは、日本のニ […]

フェズの旧市街の魅力は、なんといっても、町全体が巨大な迷路のような複雑な構造をしていること。 細い路地を歩いていると、 地図をもっていても、 道が少しづつカーブしていたり、分かれ道が複雑になっていたり、行き止まりがあった […]

モロッコ第2の都市フェズには世界遺産にも指定されている城壁に囲まれた旧市街があります。 細い道が網の目のように入り組んでおり、世界一の迷路都市と言われています。 旧市街に入る門はいくつかありますが、西側の入り口にある最大 […]

ドバイはこれから夏のシーズンに突入します ドバイには日本のような明確な四季はありません でも日本人としては4月になると砂の国ドバイにいてもついつい「春らしさ」を探してしまいます それで見つけたものはこんなものです お店の […]

前回に引き続き、ドバイの街角で見つけたスイーツをご紹介します。 まずは、湾岸諸国でも有名になったヨックモック。これはアラブ風詰め合わせ？ ヨックモックのお誕生日セット↓ お次は、中東の老舗バティール社のナツメヤシ・スイー […]

アラブ首長国連邦（UAE)のドバイは、いまや華やかな街の代表のようになっています。 街で見かけるスイーツもその例にもれず、アラブらしい華やかさにあふれたものが多いので、少しご紹介します。 チョコレートのディスプレイ 南国 […]

奇妙な形の岩山と砂漠の中に突如として現れる、かつての高度な文明を伝えるナバテア文明の大規模な遺跡群『アル・ヒジュル』。 別名『マダーイン・サーリフ』。 この遺跡は、2008年に、サウジアラビア初のユネスコ世界遺産に登録さ […]