スタッフブログ

タグ: カイロ

日本人にはあまり馴染みのないエジプトの肉料理(1)

私たちの食生活の根幹を支えている農耕と牧畜。始まったのは約1万年前の西アジア、現在のイランだと言われています。気候変動、人口増加、慢性的な飢餓、生活環境の変化。そうした厳しい事態に直面した人類が、農耕と牧畜を新しい食料生 […]

10月16日放送のBS-TBS『新・地球絶景紀行』はエジプトです!

BS-TBSの『地球絶景紀行』が、『新・地球絶景紀行』というタイトルで復活します。 初回の2時間スペシャルは、エジプトで撮影されました。 地中海沿岸のアレクサンドリアから、首都カイロやピラミッドのあるギザ、古代エジプトの […]

keyboard_arrow_up